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LE BEURRE ET L’ARGENT DU BEURRE

France – 2007

Le beurre de karité, produit par les femmes les plus pauvres du Burkina Faso, est de plus en plus apprécié en Europe où il est utilisé dans les produits cosmétiques ou comme substitut du cacao. Différentes expériences de commerce équitable prétendent les aider. Mais, à qui profite vraiment l’argent du beurre ?

R/D : Philippe Baqué, Alidou Badini • 52’ • DVCam • Doc • Coul/Col

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